Alle Jahre wieder…Anbauplanung

Wie in Stein gemeißelt steht Jahr für Jahr die Anbauplanung an. Das heißt wir legen fest was und in welcher Menge auf welchem Feld angebaut wird. Unser Darek, Obergärtner und Technische Göttlichkeit vom Hof schnappt sich den Plan vom Vorjahr, einen Kugelschreiber, Tipp ex und vor allem seinen Sack voll von Erfahrung und legt fest, was wo hin soll. Davor hat er sich natürlich mit unserem Biolandpartner Swen Seemann (Erdbeeren und Fruchtix) abgesprochen welche Äcker wir von ihm dieses Jahr pachten dürfen und in seine und unsere Fruchtfolge passt.

Ich lassen meinen Kopf dann dezent aus einer Fallhöhe von mindestens 50cm auf die Buchentischplatte fallen um mich ins Jahr 1987 und die schöne C64-Zeit zurück zu versetzen. Erst dann kann ich wieder das Anbauprogramm bedienen. Das Anbauplanungstool ist inhaltlich wirklich super, aber eher was für Point & Click Enthusiasten die noch Guybrush Threepwood auf die Insel begleitet haben. Darek und ich werden uns kommende Woche nochmal absprechen ob ich auch alles richtig übernommen habe, dann spuckt uns der Farbnadeldrucker einen aktuellen Plan für den Anbau und eine Bestellliste für das Saatgut aus. Außerdem dient dieser Plan dann als Grundlage für das absturzsichere satellitengesteuerte FIONA Programm, dass für das Land befüllt werden muss. Dazu jedoch zum aktuellen Anlass mehr…

Als krönenden Abschluss hat diese Woche auch unsere Indoor-Anbausaison begonnen, die ersten (noch zugekauften) Salatsetzlinge verankern gerade ihre kleinen Wurzeln im Boden und schützen sich vor der bitteren Kälte mit einem Fließ auf dem Kopf – bis die groß sind dauert das aber noch ein paar Wochen.