Wir gurken wieder rum
Nach Gurkengeddon 2020 (wir berichteten), wagen wir uns wieder in die Welt der Gurkengewächse und ziehen seit ein paar Wochen heimlich still und leise noch zierliche Gurkenpflänzchen heran. Herauskommen sollen, lecker schmackhafte Landgurken vom Typ Corinto – der Stachel der Missglückten Schlangengurken sitzt einfach noch zu tief.
Passend zum Stachel, das Saatgut der etwas dornigen Landgurke kommt aus Laos – das soll sie aber nicht abschrecken, ist doch wahrscheinlich Indien (auch in dem Eck) das Ursprungsland der Gurke schlechthin und „Tum Mak Dang“ der traditionelle scharfe Gurkensalat aus Laos. Wir sind jedenfalls tierisch (darf man das sagen?) darauf gespannt, wie unsere Gurkenkinder gedeihen und dieses Jahr hoffentlich auch den Weg in die Biokisten finden werden. Wie sagt doch gleich ein altes laotisches Sprichwort: „Hast du eine Gurke in der einen Hand, nimm noch eine für die andere“.
Ihr Gurken-Laotse
