Asia-Mix Grüne Sauce

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Asia-Mix Grüne Sauce

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Zutatenliste

1 Bd. Asia-Mix-Salat, 1 kleine Zwiebel, 250 ml Sauerrahm, 100 ml Mayonaise, 50 ml Süßrahm, 50 g Magerquark, 1-2 TL Senf, Salz, Pfeffer, 1 cm frisch gerieb. Ingwer, etwas Zitronensaft

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und ganz fein hacken.
Den Asia-Salat waschen, trockenschütteln und ebenso fein hacken.
Die übrigen Zutaten gründlich verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und die Zwiebel und den gehackten Asia-Mix-Salat unterheben.

Rezeptdetails

Portionen
4
Zubereitungszeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Geändert
01. Januar 2015
Gelesen
18249

Notizen

Passt hervorragend zu Gegrilltem und Kartoffeln.

Dieses Rezept bekamen wir von einer Kundin. Wir freuen uns immer wieder über Rezeptvorschläge zum Weitergeben.