Birnen gefüllt

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Zutatenliste

4 kleinere reife Birnen, 150 g Ziegenfrischkäse, 2-4 Datteln, Curry, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Birnen waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und etwas aushöhlen.
Die Datteln in ganz feine Würfelchen schneiden. Den Frischkäse mit den Gewürzen abschmecken und mit den Datteln vermengen.
Die Masse in die Birnen füllen.

Rezeptdetails

Portionen
4
Zubereitungszeit
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Sehr einfach
Geändert
10. Januar 2015
Gelesen
13876

Notizen

Statt Ziegenfrischkäse kann auch normaler Frischkäse verwendet weden.
Wer es herzhaft mag, statt Datteln und Curry passt auch mageres, gewürfeltes Rauchfleisch