Schwarzer-Rettich-Brotaufstrich

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1 Schwarzer Rettich (ca. 150 g),
1 Zwiebel (ca. 100 g), fein gewürfelt,
2 Essl. Tomatenmark,
1 Essl. Sonnenblumenöl,
Salz

Rettich waschen und grob reiben.
Die Zutaten mischen und 12 h ziehen lassen.

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