Die Menge ergibt 1,5 Liter Smoothie.
Bitte verwenden Sie ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau.

Die getrockneten Aprikosen vorab etwas einweichen. Dann können alle Zutaten in den Mixer gegeben werden - Vorzugsweise kommen die Früchte unten in den Mixer und das Grün oben drauf, dann wird mit dem Wasser aufgefüllt. 
Alles kurz durch mixen, bis ein grünes saftiges Getränk entsteht. Dabei darauf achten, dass der Mixer nicht zu lange am Stück läuft, sodass der nicht heiß wird. Hitze kann den Vitaminen schaden.