Rucola in Spaghetti mit Olivenöl

0176 - 99 85 75 11
07042 - 8 18 73
info@laiseacker.de

Du bist hier:

DURCH UNSER ANGEBOT ERLEBEN SIE EINEN KULINARISCHEN GANG DURCH DIE JAHRESZEITEN

Rucola in Spaghetti mit Olivenöl

- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
( 0 Bewertungen )

Zutatenliste

500 g Spaghetti, 1 Bd. Rucola, 3 Knoblauchzehen, 5 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 100 g Parmesan frisch gerieben

Zubereitung

Die Spaghetti nach Anleitung al dente kochen. Währendessen den Rucola putzen, waschen und gründlich abtropfen lassen.
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einem großen Topf das Olivenöl mit dem Knoblauch leicht andünsten und die gut abgeschreckten Spaghetti vorsichtig darin wenden und mti Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Rucola ebenfalls unterheben, den Topfdeckel auflegen und die alles ca. 3 min ziehen lassen.
Das Essen auf vorgewärmten Tellern servieren und mit Parmesan bestreuen.