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Frühstück mit Laiseacker

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Zutatenliste

  • 2 Grapefruits
  • 2 Äpfel
  • 1 Mango
  • 75 g Haferflocken
  • 200 g Vanille Sojajogurt
  • 8 EL Walnüsse
  • 1 TL Honig

Zubereitung

  1. Grapefruits auspressen
  2. Äpfel in eine Schale reiben. Mango schälen, in kleine Stücke schneiden und in die Schale geben.
  3. Haferflocken und Sojajogurt hinzufügen und ein paar Minuten stehen lassen, bis sich alles gut miteinander verbunden hat.
  4. Walnüsse klein hacken und in einer Pfanne leicht anrösten. Herdplatte ausschalten und Honige unterrühren. Karamellisierte Walnüsse über Obst-Jogurt-Müsli-Mischung geben und schmecken lassen. Laiseacker

Rezeptdetails

  •  
  • Portionen
    1
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    26. Mai 2017
  • Gelesen
    7326

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