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Rettich-Möhren-Salat

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Zutatenliste

300 g schwarzer Rettich, 300 g Möhren, 3 Essl. Sahne oder Crème fraîche, Saft von ½ Zitrone, 1Teel. Honig, Salz, Pfeffer.

Zubereitung

Den Rettich und die Möhren waschen, schälen und auf einer Gemüsereibe fein reiben.
Das Dressing aus den restlichen Zutaten bereiten, unter das geriebene Gemüse heben und alles ziehen lassen.

Rezeptdetails

  •  
  • Portionen
    4
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. November -0001
  • Gelesen
    9825
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